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  • Quelle est la différence entre l'huile de coton et l'huile de coton ?
  • Le coton (Gossypium sp.) est une culture annuelle de fibres d'importance commerciale ; l'huile de coton (CSO) est un produit important extrait de l'un des sous-produits des graines de coton. Le rendement en huile varie selon l'espèce de coton, les lieux et la saison de culture du coton ainsi que les méthodes d'extraction utilisées pour l'extraction de l'huile.
  • Comment les graines de coton sont-elles traitées après l'extrusion ?
  • Après l'extrusion, les graines de coton peuvent être introduites dans une presse à vis comme l'Anderson Oil Expeller®, qui utilise la force physique pour séparer l'huile de la farine solide. Traitement des graines de coton avec une combinaison de cuisson par extrusion et d'Expeller® Le pressage peut réduire les résidus d'huile à moins de 6 % tout en minimisant les toxines.
  • Qu'est-ce que l'huile de coton ?
  • L'huile de coton est obtenue à partir de diverses espèces de graines de coton qui sont réputées pour être cultivées principalement pour leur qualité de fibre. L'espèce la plus utilisée est Gossypium hirsutum. Il est évident que les graines de différentes variétés de coton varient selon les conditions agroclimatiques en ce qui concerne les teneurs en huile, en graisses et en protéines.
  • Comment l'huile de coton est-elle devenue une huile végétale populaire ?
  • L'huile de la graine était devenue la principale source d'huile végétale dans le pays en 1890, et en 1900, les États-Unis broyaient plus de 2 millions de tonnes de graines de coton. Le potentiel culinaire de l'huile était stimulé par des produits populaires comme Crisco, qui était l'abréviation de « huile de coton cristallisée », et l'huile de cuisson Wesson.
  • Quelle quantité d'huile les graines de coton produisent-elles ?
  • Le traitement des graines de coton par une combinaison de cuisson par extrusion et de pressage par expulseur peut réduire les résidus d'huile à moins de 6 % tout en minimisant les toxines. Une tonne de graines de coton broyées donne environ 45 % de farine, 27 % de coque, 16 % d'huile brute et 8 % de linters.
  • Quelle quantité de CSO contient l'huile de coton ?
  • Des graines de coton propres et sèches sont utilisées dans l'extraction de l'huile, et elles contiennent 15 à 20 % de CSO selon la qualité et les variétés. Le pourcentage d'huile dépend également des conditions météorologiques, de la croissance et de la maturité des graines de coton, et le rendement en huile varie également d'une saison à l'autre et d'un endroit à l'autre des variétés de graines de coton.

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