Ligne de production de presse à huile au Tchad

Processus de pressage des graines oléagineuses de la chaîne de production d'huile de cuisson

  • Ligne de production de presse à huile au Tchad
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Ligne de production d'huile pour la production d'huile d'arachide, d'huile de soja

Ligne de production d'huile de graines de thé, huile de graines de thé pressée à froid

Ligne de production d'huile de sésame - Presse à huile de graines

Glossaire des champs pétrolifères Schlumberger

  • Les procédés d'extraction par pré-pressage/solvant sont-ils appliqués au soja ?
  • Les procédés d'extraction par pré-pressage/solvant ne sont donc pas appliqués au soja. On se rappellera du chapitre 1 que dans le cas du soja, la valeur commerciale du tourteau est généralement supérieure au revenu provenant des ventes de la quantité correspondante d'huile.
  • L'extraction par solvant fonctionne-t-elle pour le soja ?
  • Dans le cas du soja, cependant, un taux d'huile résiduelle de 5 % dans le tourteau représente une perte d'huile d'environ 25 %. L'extraction par solvant du tourteau ne serait pas économique, en raison de la masse de matière à traiter. Les procédés d'extraction par pré-presse/solvant ne s'appliquent donc pas au soja.
  • Comment l'huile est-elle extraite des flocons de soja ?
  • Lors de l'extraction par solvant, l'huile est extraite des flocons de soja par un solvant organique pour former un mélange huile/solvant appelé miscella. L'huile est récupérée du miscella en éliminant le solvant par stripping à la vapeur. La plupart des extractions d'huile commerciales se font actuellement par extraction à l'hexane, mais d'autres solvants ont été envisagés.
  • Comment l'hexane est-il utilisé pour extraire l'huile de soja ?
  • Cependant, des efforts ont été faits pour réduire les coûts (Reverchon et Osseo 1994). L'extraction par solvant du soja est un procédé de diffusion dans lequel le solvant (hexane) dissout sélectivement les composants de l'huile miscibles. Lors de l'extraction, l'hexane solubilise rapidement l'huile de soja des corps lipidiques des cotylédons dans les flocons de soja, dès qu'elle pénètre dans le corps lipidique.
  • Combien de tonnes d'huile de soja peut-on extraire par jour ?
  • Les capacités des unités fournies depuis 1975 pour l'extraction d'huile de soja varient de 100 à 3000 tonnes par jour. Dans l'extraction continue, les graines oléagineuses et le solvant sont introduits en continu dans l'extracteur.
  • L'extraction supercritique de l'huile de soja est-elle commercialement viable ?
  • Bien que techniquement réalisable, l'extraction supercritique de l'huile de soja n'est pas commercialement viable à l'heure actuelle, en raison du coût élevé de l'équipement et de la capacité de dissolution de l'huile relativement faible du dioxyde de carbone près de son point critique. Les alcools constituent une autre classe de solvants potentiels pour l'extraction de l'huile.

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