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Expulseur, machines de moulin à huile, machine d'usine d'huile

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Amarinder singh - machines d'extraction d'huile, raffinerie de pétrole

Fabricant et fournisseur d'expulseurs d'huile, de broyeurs à huile Haïti

Fournisseur de machines pour usines de moulins à huile, expulseurs d'huile, moulin à huile

Machines pour huilerie, machines d'extraction d'huile, huilerie

  • Pourquoi les hybrides de tournesol ont-ils une qualité d'huile différente ?
  • L'existence de gènes (mutants) pour des niveaux accrus d'acides gras individuels et pour différentes formes et niveaux de tocophérol permet le développement d'hybrides de tournesol avec une qualité d'huile différente. Les plus grands progrès ont été réalisés dans le développement d'hybrides à haute teneur en acide oléique (> 90 % d'acide oléique).
  • Comment la génétique a-t-elle modifié la composition en acides gras de l'huile de tournesol ?
  • Les progrès de la génétique moderne, et plus particulièrement les mutations induites, ont modifié de manière significative la composition en acides gras de l'huile de tournesol. Le traitement des graines de tournesol aux rayons gamma et aux rayons X a permis d'obtenir des mutants contenant 25 à 30 % d'acide palmitique.
  • Les hybrides à haute teneur en acide oléique sont-ils une alternative viable à l'huile de tournesol conventionnelle ?
  • Les progrès les plus importants ont été réalisés dans le développement d'hybrides à haute teneur en acide oléique (> 90 % d'acide oléique). De nombreux travaux ont récemment été réalisés sur le développement d'hybrides à haute teneur en acide oléique avec des taux de tocophérol modifiés, dont l'huile aura une stabilité à l'oxydation 10 à 20 fois supérieure à celle de l'huile de tournesol conventionnelle.
  • L'huile de tournesol contient-elle des acides gras ?
  • Le tournesol est l'une des quatre principales cultures oléagineuses au monde et la qualité nutritionnelle de son huile alimentaire se classe parmi les meilleures huiles végétales cultivées. En règle générale, jusqu’à 90 % des acides gras de l’huile de tournesol conventionnelle sont insaturés, à savoir les acides gras oléique (C 18:1, 16 %-19 %) et linoléique (C 18:2, 68 %-72 %).
  • L’huile de tournesol est-elle une bonne huile végétale ?
  • Le tournesol est l’une des quatre principales cultures oléagineuses au monde et son huile comestible est l’une des meilleures huiles végétales cultivées en raison de sa qualité nutritionnelle. En règle générale, jusqu’à 90 % des acides gras de l’huile de tournesol conventionnelle sont insaturés, à savoir les acides gras oléique (C 18:1, 16 %-19 %) et linoléique (C 18:2, 68 %-72 %).
  • L’huile de tournesol contient-elle de l’alpha-tocophérol ?
  • Parmi les composés de la famille de la vitamine E, l’huile de tournesol est connue pour contenir principalement de l’alpha-tocophérol (> 90 %). Des mutations spontanées contrôlées par des gènes récessifs ont été découvertes qui modifient de manière significative les formes et les niveaux de tocophérol.

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