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Projets réussis de traitement de la biomasse, des céréales et de l'huile

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Machine à huile de tournesol à vis sans fin au Gabon | La

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prix de la machine à huile de coco à Yaoundé, huile de coco

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  • Pourquoi choisir Alfa Laval pour les systèmes de déparaffinage ?
  • Pour les systèmes de déparaffinage, Alfa Laval propose une gamme complète de solutions pour optimiser les processus de raffinage des huiles alimentaires. Nos experts apportent leur savoir-faire pour éliminer les impuretés et les composants volatils, garantissant ainsi une meilleure qualité, sécurité et rendement des produits.
  • Pourquoi le déparaffinage est-il important ?
  • Le déparaffinage est essentiel pour améliorer la stabilité de l'huile alimentaire et prévenir la formation de cristaux et la turbidité à basse température. Pour tirer le meilleur parti des huiles brutes de tournesol, de maïs et de coton, il faut disposer du bon système de déparaffinage, optimisé en fonction des exigences de votre processus.
  • Qu'est-ce que le processus de déparaffinage à sec ?
  • Le processus de déparaffinage à sec consiste à mélanger l'huile avec de la poudre d'adjuvant de filtration, suivi d'un refroidissement et d'une maturation. Ce procédé, combiné au déparaffinage par voie humide, permet aux producteurs d'huile de passer le test à froid de 72 heures.
  • Quelles sont les limites du déparaffinage à sec ?
  • Le déparaffinage à sec présente plusieurs limites, notamment une teneur maximale en cire de 900 ppm pour que la matière première passe le test à froid de 24 heures. Pour obtenir une élimination efficace de la cire, de nombreux producteurs d'huile comestible combinent désormais les procédés de déparaffinage par voie humide et de déparaffinage à sec dans leurs usines de raffinage.
  • Le déparaffinage par voie humide élimine-t-il la cire ?
  • Dans la plupart des cas, le déparaffinage par voie humide à lui seul élimine suffisamment de cire pour atteindre la stabilité de l'huile requise pour passer le test à froid de 24 heures. C'est généralement le cas pour l'huile de tournesol de qualité moyenne avec une teneur en cire de 600 ppm.
  • Quel est l'effet du déparaffinage sur l'huile alimentaire ?
  • Le déparaffinage améliore la transparence de l'huile alimentaire à basse température, ce qui permet de conditionner efficacement l'huile dans des bouteilles transparentes. Les systèmes de déparaffinage d'Alfa Laval séparent les cires et éliminent les impuretés contenant de la cire, de manière sûre, fiable et efficace.

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