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  • Quels pays exportent du canola?
  • En 2019-2020, le Canada a fourni 9,5 millions de tonnes, soit 62 % du total, aux marchés étrangers, ce qui en fait le premier exportateur mondial de canola. Les importations ont atteint un maximum de 6,0 millions de tonnes en provenance des pays de l'UE, 2,5 millions de tonnes en provenance de la Chine et 2,4 millions de tonnes en provenance du Japon. 1. Canada 2. Chine 3. Inde 4. France 5. Ukraine 6. Allemagne 7. Pologne 8. Australie 9. Russie 10. Royaume-Uni
  • Quel pays produit la plus grande quantité d'huile de canola au monde?
  • Cela place le pays au deuxième rang des producteurs de canola au monde. La Chine est le premier producteur d'huile de canola en 2021/2022 avec une production de 6,1 millions de tonnes métriques. Cependant, comme la quasi-totalité de cette huile est utilisée en Chine, le pays exporte moins d'un pour cent de sa production totale.
  • Quelle quantité d'huile de canola est produite par an ?
  • La production d'huile de canola a augmenté de 23 % au cours de la dernière décennie, atteignant 27,4 millions de tonnes, soit 40 % de la production mondiale totale de cultures. 9,5 millions de tonnes et 6,1 millions de tonnes d'huile de canola seront produites dans l'UE et en Chine en 2019/2020, respectivement. Exportation de canola
  • Le canola est-il importé en Chine ?
  • Le canola n'est jamais importé en Chine car il est entièrement transformé localement. La culture de canola a diminué de 0,6 million d'hectares, soit 8 %, au cours de la dernière décennie. La culture du colza couvrira 6,6 millions d'hectares en 2021/2022. Cela place le pays au deuxième rang des producteurs de colza au monde.
  • Quels pays cultivent le colza ?
  • Le colza a été planté sur 29,8 millions d'hectares (ha) par les cinq premiers producteurs, qui représentaient ensemble 85 % de toutes les terres ensemencées. Parmi les autres régions de cette culture, la Suisse, la Turquie et le Chili se classent en tête, suivis par certains pays de l'UE avec un rendement moyen d'environ 3,0 t/ha.
  • L'huile de colza est-elle toujours une culture viable ?
  • La production de colza est toujours viable et les principaux pays producteurs la considèrent comme une culture stratégique. L'huile de colza est un facteur majeur dans ce contexte car elle a le potentiel de concurrencer l'huile d'olive dans l'industrie alimentaire, de réduire le cholestérol sanguin et de prévenir les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. En tant que biocarburant, elle a trouvé une application répandue.

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