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Huile pressée à froid ou huile raffinée. Pourquoi vous ne devriez PAS l'utiliser

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3 façons de fabriquer de l'huile de coco

Huile de coco maison pressée à froid.MP4

  • Qu'est-ce que l'huile de coco pressée à froid ?
  • Ce type d'huile est extrait de la chair de noix de coco fraîche sans utiliser de chaleur ni de produits chimiques. Le pressage à froid est le processus qui consiste à presser mécaniquement l'huile pour la faire sortir de la chair de noix de coco. Cette méthode préserve les nutriments naturels, la saveur et l'arôme de l'huile de coco. Examinons maintenant de plus près les normes de qualité de l'huile de coco pressée à froid.
  • Quelle est la différence entre l'huile de coco pressée à chaud et l'huile de coco pressée à froid ?
  • 1. Procédés chauffés (méthodes à chaud). 2. Procédés non chauffés (méthodes à froid). Les méthodes à chaud appliquent une pression extrême ou une chaleur élevée pour extraire l'huile de la noix. Les méthodes à froid permettent d'obtenir de l'huile sans appliquer de chaleur ni presser mécaniquement la chair de la noix de coco, d'où le terme plus courant de « pressée à froid ».
  • Que faut-il rechercher dans l'huile de coco pressée à froid ?
  • L'une des normes de qualité les plus importantes à rechercher dans l'huile de coco pressée à froid est la certification biologique. La certification biologique est un processus qui certifie les pratiques agricoles utilisées pour cultiver les noix de coco et le processus de production utilisé pour extraire l'huile.
  • Comment fabriquer de l'huile de coco vierge ?
  • Il existe deux méthodes courantes de production d'huile de coco vierge : 1. Les procédés chauffés (méthodes à chaud). 2. Les procédés non chauffés (méthodes à froid). Les méthodes à chaud appliquent une pression extrême ou une chaleur élevée pour extraire l'huile de la noix.
  • Quelle est la température maximale pour l'huile de coco vierge pressée à froid ?
  • Pour être qualifiée d'huile de coco vierge pressée à froid, le pressage s'effectue dans un environnement thermique soigneusement contrôlé, ne dépassant pas 49 °C / 120 °F.
  • Quelle huile de coco est la meilleure : pressée à froid ou pressée par expulseur ?
  • L'huile de coco pressée par expulseur est généralement moins chère que l'huile pressée à froid, mais peut ne pas être aussi saine et nutritive. Huile de coco centrifugée : cette méthode utilise une centrifugeuse pour séparer l'huile de la chair. Le lait de coco est d'abord extrait à l'aide d'un broyeur, puis passé dans une série de centrifugeuses qui tournent à grande vitesse.

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