La croissance de la production d’huile de palme en Asie du Sud-Est a un prix élevé

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Huile de palme : la croissance en Asie du Sud-Est s'accompagne d'une forte hausse

  • Quels pays produisent le plus d'huile de palme ?
  • La production d'huile de palme, moteur économique majeur, est vitale pour les économies de l'Indonésie et de la Malaisie. Pas moins de 85 % de la production mondiale provient de ces deux pays. Bien qu'elle soit le troisième producteur mondial, la Thaïlande a une légère influence sur les prix mondiaux de l'huile de palme.
  • Pourquoi l'industrie de l'huile de palme est-elle importante en Asie du Sud-Est ?
  • L'industrie de l'huile de palme est devenue une force économique mondiale importante ces dernières années, en particulier en Asie du Sud-Est. La région abrite certaines des plus grandes entreprises d'huile de palme, qui ont joué un rôle central dans la croissance de l'industrie.
  • Comment la production d'huile de palme a-t-elle évolué au cours de la dernière décennie ?
  • Figure 1. Production mondiale d'huile de palme de 2008 à 2019 : L'huile de palme conforme aux normes volontaires de durabilité (VSS) a atteint 17 % de la production mondiale totale en 2019 Sources : FAOSTAT, 2022 ; Meier et al., 2021. La production a augmenté de façon constante au cours de la dernière décennie : son TCAC de 5,2 % de 2008 à 2019 est passé à 5,3 % de 2014 à 2019.
  • L'Indonésie atteindra-t-elle le niveau de rendement de l'huile de palme en Malaisie ?
  • Comme l'illustre le graphique ci-dessus, les rendements d'huile de palme en Indonésie devraient atteindre le niveau de rendement de la Malaisie d'ici 2020. Dans le même temps, l'expansion des superficies en Malaisie cessera essentiellement, laissant le pays avec une base de production fixe.
  • Pourquoi l'huile de palme se développe-t-elle en Malaisie ?
  • Le résultat est une production d'huile de palme robuste en Malaisie qui a considérablement stimulé les exportations agricoles et la situation économique du pays. Les plantations et la production industrielle se sont rapidement développées dans toute la Thaïlande en réponse à la demande croissante d'huile de palme dans les aliments, les produits de beauté et le biodiesel.
  • Quand l'Indonésie est-elle devenue le plus grand producteur mondial d'huile de palme ?
  • Cette tendance a commencé dans les années 1980 lorsque l'Indonésie a déclaré son intention de devenir le plus grand producteur mondial d'huile de palme (Van Gelder, 2004) et s'est poursuivie jusqu'à nos jours avec l'objectif de doubler la production (Lian et Ghazoul, 2010).

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