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  • L'huile de lin pressée à froid a-t-elle une durée de conservation ?
  • L'étude visait à déterminer la qualité et la stabilité à l'oxydation d'huiles de lin pressées à froid sélectionnées, en particulier fraîches (au début de leur durée de conservation) et celles qui avaient été stockées au réfrigérateur (à la fin de la durée de conservation déclarée de trois mois).
  • Comment conserver l'huile de lin ?
  • La meilleure façon de conserver l'huile de lin est d'utiliser une bouteille foncée que vous fermerez hermétiquement. Vous pouvez la conserver à température ambiante, mais si vous vivez dans un climat plus chaud pendant l'été, il peut être préférable de la conserver au réfrigérateur pour éviter qu'elle ne rancisse et prolonger sa durée de conservation.
  • Combien de temps l'huile de lin se conserve-t-elle au réfrigérateur ?
  • Veillez à conserver votre huile de lin dans un récipient sombre et hermétique au réfrigérateur. De cette façon, elle peut se conserver entre six mois et un an. Le principal objectif de conserver l'huile de lin dans un récipient sombre est qu'elle ne se mélange pas bien à la lumière et à la chaleur.
  • Les graines de lin peuvent-elles être réfrigérées ?
  • Vérifiez la date de péremption pour vous assurer d'acheter le produit le plus frais possible. Les graines de lin entières, la farine de graines de lin et l'huile de lin se conservent plus longtemps au réfrigérateur, bien que les graines de lin entières puissent se conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec jusqu'à un an.
  • Peut-on congeler l'huile de lin ?
  • L'huile de lin est assez sensible et peut se gâter rapidement lorsqu'elle est exposée à la chaleur, à la lumière et à l'air. Il est donc conseillé de la conserver au froid après ouverture. Lorsque vous achetez votre huile de lin, optez pour une marque qui la conserve dans une bouteille foncée. Les bouteilles foncées sont généralement utilisées pour l'huile de lin liquide afin de la protéger de la lumière.

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