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  • La transformation de l'huile de palme à petite échelle peut-elle être utilisée en Afrique de l'Ouest et du Centre ?
  • Les technologies sophistiquées à grande échelle, en revanche, sont généralement hors de portée financière de la population rurale. La présente étude vise à jeter plus de lumière sur une troisième option : les technologies à petite échelle ou intermédiaires pour la transformation de l'huile de palme en Afrique de l'Ouest et du Centre.
  • L'huile de palme est-elle toujours utilisée dans la vie traditionnelle en Afrique ?
  • L'huile de palme est toujours indispensable dans la vie traditionnelle en Afrique. Elle est largement utilisée dans sa cuisine, dans la fabrication locale et industrielle de savon et dans l'industrie alimentaire. de la production mondiale. Français Aujourd'hui, la demande en huile de palme dans la région de l'Afrique de l'Ouest dépasse l'offre, et est satisfaite par les importations en provenance de pays comme la Malaisie et l'Indonésie.
  • Qui fabrique les machines de traitement de l'huile de palme ?
  • Cette entreprise est un fabricant affilié de machines de traitement des récoltes conçues par l'IITA. L'entreprise produit la gamme complète de machines de traitement de l'huile de palme. Le casse-noix, le séparateur noyau/coque et l'expulseur de palmiste sont produits pour manipuler le palmiste. L'expulseur a des pas usinés sur un seul arbre avec un cône de contre-pression fileté.
  • Comment les fruits du palmier sont-ils pressés dans une presse à huile de palme ?
  • Après digestion, les fruits du palmier entrent dans l'expulseur d'huile pour le pressage de l'huile de palme. Après la réception des régimes, la stérilisation des régimes, le battage et la digestion, les fruits du palmier sont pressés dans une presse à huile de palme à vis. Le mélange d'huile et de tourteau sera extrait à l'aide d'une presse à huile de palme.
  • Quel équipement est utilisé pour produire de l'huile de palme ?
  • En général, les machines sont produites avec une capacité de 1 tonne/heure pour l'huile de palme tandis que les machines à noyau de palme ont des débits nominaux de 150 à 250 kg/heure. L'équipement comprend : un digesteur horizontal avec combinaison de broche-presse (type NIFOR-Mini). CENTRE DE FORMATION TECHNIQUE MSGR. STEINMETZ (CFTS)
  • Comment l'huile de palme est-elle extraite ?
  • Le pressage à vis est la principale méthode d'extraction de l'huile de palme. Au stade du pressage, une presse à vis mécanique est utilisée pour extraire l'huile de la pulpe de palme digérée qui est un mélange d'huile, d'eau, de fibres et de noix.

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