Caractérisation chimique, stabilité à l'oxydation,
- Utilisation : arachide, comestible, soja, ricin, colza, comestible, cuisine, coprah, pépins de raisin, noix de karité, carthame, germe, graines, huile
- Type : machine de moulin à huile comestible
- Capacité de production : 200-4000 (kg)
- Tension : 380 V ou selon les besoins
- Dimension (L x l x H) : 42 cm x 16 cm x 30 cm
- Personnalisé : personnalisé, personnalisé
- Puissance (W) : 96 kW
- Numéro de modèle : QT90, OR99
- Poids : 75 kg, 65 kg
- Garantie : plus de 5 ans, 12 mois
- Application : usine de fabrication d'huile de cuisson
- Service après-vente : oui
- matière première : comestible graines, comestibles, etc.
- Avantages : utilisation facile, huile saine
- Composants principaux : moteur, PLC, moteur
- chariot : 1 chariot, 16 couches
- Mode de rotation du chariot : rotation en bas pour faciliter l'opération
- personnalisé : possibilité de changer certaines pièces selon la demande du client
Dans cette étude, les profils de caractérisation chimique, de stabilité oxydative et de capacité antioxydante in vitro des huiles de sésame obtenues à partir de techniques supercritiques et sous-critiques et de méthodes conventionnelles sont étudiés et comparés.
Cette étude a été entreprise pour évaluer les caractéristiques chimiques et la stabilité oxydative des huiles de graines d'arbres. Au total, 15 acides gras différents ont été identifiés dans six huiles de graines d'arbres, dont sept types d'acides gras saturés, quatre types d'acides gras monoinsaturés et quatre types d'acides gras polyinsaturés.
Composition chimique, stabilité à l'oxydation et antioxydant
- Utilisation : huile comestible
- Type : ligne d'extraction d'huile comestible
- Capacité de production : 100-180 kg/h
- Tension : 380 V, 50 Hz, triphasé (peut être modifié pour les clients)
- Dimension (L x l x H) : 38 cm x 18 cm x 28 cm
- Personnalisé : personnalisé
- Puissance : dépend du modèle
- Numéro de modèle : HTDD-30
- Poids : 4 000 kg
- Garantie :
- Application : usine d'extraction d'huile de palme
- Service après-vente : oui
- Matière première : graines comestibles
- Avantage : système facile à haute efficacité
- Certification : CE et ISO
- Fonction du fournisseur : fabrication d'huile comestible
- Texture : Acier doux et SS
- Période d'installation : 60 jours
- Conditions d'expédition : FOB Qingdao ou Tianjin
L'effet de la torréfaction des graines de Sacha-inchi (Plukenetia volubilis L.) sur la stabilité oxydative et la composition de son huile a été étudié. Les graines ont été soumises à des intensités de torréfaction légères, moyennes et élevées. Des échantillons d'huile ont été stockés à haute température à 60 °C pendant 30 jours et évalués pour l'oxydation (indice de peroxyde et p-anisidine), l'activité antioxydante (phénols totaux et ...
L'huile de graines de ricin (Ricinus communis L) cultivée au Maroc a été analysée pour sa composition chimique principale et pour sa stabilité oxydative.
Stabilité à l'oxydation d'huiles comestibles sélectionnées
- Utilisation : arachide, comestible, soja, ricin, colza, comestible, cuisine, coprah, pépins de raisin, noix de karité, carthame, germe, graines, huile
- Type : machine de traitement d'huile
- Capacité de production : > 100 kg/h
- Tension : 380 V ou personnalisée
- Dimension (L x l x H) : 22 508 x 1 150 x 1 750
- Personnalisé : personnalisé, personnalisé
- Puissance (W) : selon la capacité quotidienne de l'usine d'huile comestible en Europe
- Numéro de modèle : QIE-lp046
- Poids : 3 280 kg
- Garantie : garantie d'un an contre les défauts du fabricant., Assistance technique à long terme
- Application : haricots, machine de pressage à froid
- Service après-vente : longue durée Terme
- Matière première : Comestible/Comestible/Comestible/Colza
- Avantage du produit : Très faible teneur en huile dans le gâteau
- Certification : ISO CE
- Vitesse de la vis (r/min) : 28-40
- Prix : prix bon marché en Chine
- Qualité : bonne qualité
- Fonction : presser l'huile
La stabilité à l'oxydation de toutes les huiles après 12 mois de stockage a diminué d'environ 30 %. Le test du thermostat et le Rancimat PV = 10 ont été déterminés dans l'huile de germe de maïs comme étant les plus lents et dans l'huile de son de riz comme étant les plus rapides (PV initial le plus élevé). La stabilité à l'oxydation des huiles analysées dépendait probablement aussi de la teneur différente en composés pro- et antioxydants.
L'objectif de cette étude était de caractériser chimiquement et nutritionnellement les graines et l'huile de chia commerciales de Ouagadougou et d'étudier leur potentiel antioxydant par différentes méthodes in vitro. Les graines de chia présentaient une bonne source de protéines (25,32 g/100 g), d'huile (30,22 g/100 g) et de fibres alimentaires totales (37,50 g/100 g), avec une prédominance de fibres insolubles (35,07 g/100 g).
Caractérisation chimique et stabilité oxydative des semences
- Utilisation : huile comestible, huile brute, huile comestible, huile comestible
- Type : pour utilisation sur les plantes de soja
- Capacité de production : 3,4 t/j
- Tension : 100 CV
- Dimension (L x l x H) : 750 x 500 x 950 mm (selon le modèle)
- est personnalisé : oui
- Puissance : 1 500 W
- Numéro de modèle : LD 6130
- Poids : 760 kg, 1 100 kg
- Garantie : pièces de rechange gratuites
- Application : ligne de production d'huile
- Service après-vente fourni : installation sur le terrain
- Matière première : comestible, comestible, colza, graines de thé, comestible, huile comestible,
- Avantages : conversion élevée
- Noyau Composants : Moteur, PLC
- Fonction du produit pétrolier : Machine d'extraction de pressage de fabrication d'huile
- Méthode de pressage : Presse à vis
- Mot-clé : Expulseur d'huile
L'huile de sésame est plus résistante à l'oxydation que celle de la nigelle et du cactus, mais similaire à celle des huiles d'olive et d'argan. Une combinaison de plusieurs composés est probablement responsable de la bonne stabilité oxydative de l'huile de sésame (Sabah El Khier et al., 2008, Lee et al., 2008).
ARTICLE COMPLET Caractérisation chimique et stabilité oxydative des graines et de l'huile de sésame cultivées au Maroc S. Gharby a,*, H. Harhar a,*, Z. Bouzoubaa b, A. Asdadi c, A. El Yadini d, Z. Charrouf aa Laboratoire de Chimie des Plantes et de Synthèse Organique et Bioorganique, Faculté des Sciences, Université Mohammed V, BP 1014 Rabat, Maroc
Caractérisation chimique et stabilité à l'oxydation
- Utilisation : huile comestible, huile brute, huile comestible, huile comestible
- Type : ligne d'extraction d'huile comestible
- Capacité de production : 50T~120T/J
- Tension : 220V/110V 50/60Hz
- Dimension (L*W*H) : 450*180*310
- est_personnalisé : Oui
- Puissance (W) : 4 kW
- Numéro de modèle : machine à huile d'extraction de germe de maïs en acier inoxydable
- Poids : réglable
- Garantie : 5 ans
- Application : distillation sous vide de fleurs, d'herbes, de racines, de plantes
- Service après-vente : fournir une assistance technique longue durée
- Matière première : graines oléagineuses ou tourteaux
- Avantage : économie d'énergie, facile à utiliser
- Certification : BV, ISO9001-2008,CE, ISO,BV, CE
- Article : Mini moulin à huile alimentaire
- Port : Qingdao
L'huile de graines de ricin (Ricinus communis L) cultivée au Maroc a été analysée pour sa composition chimique principale et pour sa stabilité oxydative.
L'objectif de cette étude était de caractériser chimiquement et nutritionnellement les graines et l'huile de chia commerciales de Ouagadougou et d'étudier leur potentiel antioxydant par différentes méthodes in vitro. Les graines de chia présentaient une bonne source de protéines (25,32 g/100 g), d'huile (30,22 g/100 g) et de fibres alimentaires totales (37,50 g/100 g), avec une prédominance de fibres insolubles (35,07 g/100 g).
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