Presse à huile automatique de graines de moutarde/colza/soja/tournesol à Rabat

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  • Qu'est-ce qu'une machine à huile pressée à froid ?
  • Les graines oléagineuses sont nettoyées et séchées pour éliminer toute humidité. Les graines sont ensuite écrasées à l'aide d'une machine à broyer lentement avec un pilon et un mortier. (Tout comme pour presser le jus d'un fruit). L'huile « Chekku », « Ghani » et « Kolhu » sont des mots familiers utilisés en Inde pour décrire les machines à huile pressées à froid. C'est la méthode naturelle d'extraction de l'huile.
  • Pourquoi l'extraction d'huile raffinée est-elle meilleure que la méthode pressée à froid ?
  • L'extraction d'huile raffinée a un rendement en huile plus élevé. Par exemple, dans la méthode pressée à froid, nous avons besoin de 2,5 kg d'arachides pour fabriquer 1 litre d'huile d'arachide. Le processus raffiné extraira 1 litre d'huile de 2,2 kg d'arachides. Étant donné que l'huile raffinée est neutralisée pour le goût, la couleur et l'odeur, des graines oléagineuses de très mauvaise qualité sont utilisées.
  • Peut-on presser les graines oléagineuses pour en extraire l'huile ?
  • Naturellement, les graines oléagineuses peuvent être pressées pour en extraire l'huile (comme le jus d'un fruit). Les graines de sésame, la noix de coco, l'arachide/cacahuète, l'olive, etc. sont quelques-unes d'entre elles dont l'huile peut être extraite par simple pression, ce qui est un processus naturel. Brève description Les graines oléagineuses sont nettoyées et séchées pour éliminer toute humidité.
  • Quelle est la méthode naturelle d'extraction de l'huile ?
  • Il s'agit de la méthode naturelle d'extraction de l'huile. Étant donné qu'aucune chaleur n'est appliquée pendant l'extraction (contrairement aux huiles raffinées), cette méthode naturelle est connue sous le nom de pression à froid. Dans l'Antiquité, une vache broyait les graines oléagineuses pour en faire de l'huile. De nos jours, nous utilisons une presse à huile mécanique.

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