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Utilisation d'une presse à vis dans une usine d'extraction d'huile de tung au Burundi

  • Quel est le processus d'extraction par solvant de germe de maïs ?
  • L'opération d'extraction par solvant de germe de maïs, de purification, d'évaporation et de récupération par solvant est effectuée comme un processus d'extraction par solvant normal. L'huile de maïs brute a une couleur ambrée foncée. Elle contient 1 à 3 % de phospholipides, >1 % de stérols, de tocophérols ou d'autres insaponifiables, 1,5 % d'acide gras libre, 0,05 % de cire et une odeur désagréable.
  • Quelle est la meilleure méthode pour extraire l'huile du germe de maïs ?
  • L'extraction aqueuse et AEE à partir de germe de maïs séché et broyé par voie humide à l'aide de cellulase commerciale a fourni le rendement en huile le plus élevé après la cuisson du mélange germe-tampon à 122 °C, suivie d'une incubation à 70 °C pendant 22 à 24 h et d'une agitation à 160 tr/min. Le rendement en huile obtenu par la méthode AEE (72 %) était deux fois supérieur à celui obtenu par extraction aqueuse.
  • Quel est le processus d'extraction par solvant ?
  • Le processus d'extraction de l'huile du maïs à l'aide d'hexane ou d'autres solvants est appelé extraction par solvant. Le processus d'extraction par solvant utilise ces solvants pour laver l'huile de maïs des flocons préparés ou du gâteau de presse.
  • Comment le germe de maïs est-il extrait du maïs ?
  • La première étape du traitement du germe de maïs issu du broyage humide ou du broyage à sec consiste à préparer la graine pour l'élimination de l'huile. La graine est livrée propre, mais un nettoyage supplémentaire avec un aimant et un tamis peut être effectué pour éliminer les impuretés ou les fines. Pour le germe broyé à sec, la graine est ensuite conditionnée, floconnée et envoyée à l'extraction par solvant.
  • Quel équipement est utilisé pour traiter le germe de maïs ?
  • Le germe de maïs est traité à l'aide de l'extracteur modèle III. La conception de l'équipement varie pour optimiser la quantité de solvant et la profondeur du lit nécessaires, le temps de contact du solvant et des flocons, ainsi que la puissance et les services publics nécessaires au fonctionnement de l'équipement pour un lavage efficace des germes de maïs.

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