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  • Pourquoi l'indice FAO des prix des huiles végétales a-t-il augmenté en novembre 2024 ?
  • L'indice FAO des prix des huiles végétales a grimpé de 7,5 % pour atteindre 164,1 points d'indice en novembre 2024, soit le niveau le plus élevé depuis juillet 2022, grâce à la hausse des cotations des huiles de palme, de colza, de soja et de tournesol.
  • Qu'est-ce que l'indice des prix des huiles végétales ?
  • L'indice des prix des huiles végétales est basé sur 10 cotations pour les huiles de soja, de tournesol, de colza, d'arachide, de coton, de coprah, de palmiste, de palme, de lin et de ricin. Les prix sont pondérés par les parts commerciales de la période de base 2002-2004. L'indice mondial des prix des huiles est passé de 152,70 points d'indice en octobre 2024 à 164,10 points d'indice en novembre.
  • Quels aliments consomment les Maliens ?
  • Le mil, le riz et le sorgho constituent les aliments de base de la majorité de la population malienne. Le mil a traditionnellement été le plus consommé, mais depuis 2005, le riz est devenu un substitut populaire dans les ménages urbains. Le sorgho est généralement plus important pour les ménages ruraux que pour les ménages urbains.

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