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  • Quel est le modèle de production du palmier à huile en Afrique ?
  • (Hayatou 2013) Une autre spécificité africaine du modèle de production du palmier à huile est la production de vin de palme et d'alcool de palme (vin de palme distillé). Le vin de palme est produit après abattage des palmiers, qui consiste à découper les feuilles des palmiers afin de recueillir deux fois par jour la sève naturellement fermentée (Cheyns et Rafflegeau 2005).
  • Comment le Cirad peut-il relever le défi d'une culture durable du palmier à huile ?
  • Pour aller de l'avant et relever le défi d'une culture durable du palmier à huile, le Cirad a publié en 2023 une feuille de route axée sur quatre ambitions principales. Les recherches du Cirad portent à la fois sur la construction de systèmes agroécologiques innovants et sur l'adaptation de systèmes existants.
  • Qu'est-ce que le Cirad® huile de palme ?
  • PalmElit met en œuvre les programmes damélioration génétique et de commercialisation des semences de palmier à huile du Cirad. EcoPalm : un modèle de fonctionnement du palmier à huile qui prédit les rendements du palmier à huile dans différentes conditions climatiques. Le Cirad organise régulièrement des formations pour ses partenaires dans les domaines de lamélioration des plantes, de lagronomie et de la biologie moléculaire.
  • Quels sont les modèles économiques du palmier à huile ?
  • Les modèles économiques du palmier à huile sont définis comme le système de production du palmier à huile, incluant les producteurs, les unités de transformation, les relations entre les industries et les producteurs, et les éventuels acteurs intermédiaires.
  • Comment les exploitations de palmiers à huile génèrent-elles des connaissances ?
  • Les exploitations de palmiers à huile génèrent des connaissances par la recherche en partenariat, au bénéfice des petits exploitants comme des entreprises de plantations industrielles. L'objectif est de faciliter la coopération internationale en créant et en dirigeant des consortiums de recherche et des projets de recherche et développement.
  • Comment le gouvernement a-t-il développé le secteur de l'huile de palme ?
  • Le gouvernement a tenté de développer le secteur de l'huile de palme en promouvant les projets de plantations et de petits exploitants (NES). Les « plantations villageoises » appartiennent à de petits exploitants sous contrat avec une usine industrielle.

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